MATTRYGGHET
Det er den enkelte virksomhet i hvert ledd fra produksjon til salg av matvarer som har ansvaret for at varene er trygge. Vi tar vårt ansvar alvorlig, og liten avstand mellom ledelse og drift gir god kontroll på kvaliteten vi leverer.
Permanor driver kontinuerlig forbedringsarbeid i matsikkerhetssystemet. Våre rutiner er bygget opp etter HACCP-prinsippene som har sitt utgangspunkt i fareanalyser for alle prosesser i driften.
Sporbarheten sikrer vi ved hjelp av vårt elektroniske lagerstyringsverktøy.

